BRONX, NY — 24 de enero de 2026 — Lo que comenzó como un sueño en el año 2006, hoy se materializa en una propuesta única para los amantes del café en Nueva York. GREKA by Montuno Coffee INC. anuncia su apertura oficial en el sector de Mott Haven, trayendo consigo dos décadas de experiencia, pasión y una visión renovada del ritual diario del café.
Ubicado estratégicamente en el 15 Canal Pl (Kreate Hub), GREKA no es solo una cafetería de especialidad; es un puente cultural que une la sofisticación del café de alta gama con la estética urbana e industrial del Bronx. En alianza estratégica con los maestros tostadores de Montuno Coffee, GREKA ofrece una experiencia «Urban Chic» que celebra el origen del grano y la precisión en la preparación.
Una Visión Global, Una Identidad Local
Para Harold Diaz, periodista y fundador de GREKA, el café es mucho más que una bebida; es el lenguaje universal de la hospitalidad. «Entendemos el café como un acto social fundamental. Desde la ceremonia etíope del Buna hasta la sobremesa latinoamericana, el café es la excusa perfecta para conectar. En GREKA, queremos que cada taza sea un símbolo de acogida y tradición para nuestra comunidad en el Bronx», afirma Diaz.
Excelencia en Cada Detalle
El menú de GREKA ha sido curado bajo el concepto del «Arte del Equilibrio», ofreciendo:
● Café de Especialidad: Granos seleccionados y tostados a la perfección por Montuno Coffee.
● Precisión Técnica: Bebidas preparadas con sistemas de espresso de grado profesional, asegurando consistencia en formatos de 12oz, 16oz y 20oz.
● Gastronomía Artesanal: Una selección de sándwiches «Artisan» y picaderas tradicionales que complementan el perfil de sabor de sus mezclas.
● Estética Minimalista: Un diseño visual de alto contraste que refleja la energía creativa de los profesionales y artistas que convergen en la zona.
Compromiso con la Comunidad
GREKA nace con la misión de ser un punto de encuentro para los creativos y profesionales del área, ofreciendo un espacio donde la cultura del café se vive con respeto y modernidad.
Con su apertura, GREKA reafirma el crecimiento económico y cultural del South Bronx, posicionándose como un referente de calidad y orgullo local.
Para más información, entrevistas o material gráfico, favor de contactar a Harold Diaz al [Tu número de teléfono] o vía Instagram en @grekanyc.
Sobre GREKA by Montuno Coffee INC.
Fundada por Harold Diaz en asociación con Montuno Coffee, GREKA es una cafetería de especialidad que combina 20 años de conocimiento en la industria con una estética urbana y minimalista. Ubicada en el South Bronx, se dedica a elevar el ritual diario del café a través de la calidad, la precisión y el sentido de comunidad.






